God mat
Meieribesøk
Denne uken har jeg vært på besøk hos Rørosmeieriet. Her fikk vi smake på produkter som nesten gikk i glemmeboken, men som heldigvis er blitt tatt vare på. Som for eksempel tjukkmjølk, som er syrnet Read more…
Kortreist
Gamle kunster
For å våkne opp til nystekt brød, må det bakes…Min venninne Linda tok meg med på bakekurs hos de som vet hvordan man baker brød på gamlemåten, i en vedfyrt bakerovn! Fredag kveld ble deigen Read more…
Hysteriet- et sted å leve og leke
En smak av forsommer
Juni er her med morgendugg og lyse kvelder. Lykkelig er den som husket å så spinat en gang i april. Nå er den stor nok til å høstes. De grønne bladene er proppfulle av sunne Read more…
Bybondebruket
Den drukner ei…
Hvordan finne den perfekte balansen mellom vasstrukne jordbær og uttørket jord? Ingeniøren fikk en idé!
Kortreist
Klar for litt grønnmaling?
Hagebenken har fulgt meg i 20 år. Den har vært med på et par flyttelass og alltid stått utendørs i vær og vind. Første gang jeg malte den om brukte jeg bengalakk. Nå tenkte jeg Read more…
Vimetid
Veien til kortreist lykke
Om å følge drømmen om et liv mer i balanse med naturen. Litt om våre egne tanker og valg. Ofte er det som egentlig er bra for deg, også bra for naturen. Men det er ikke alltid så lett å oppdage.